[氣味與科學] - 電子鼻

是否想過 看不見的氣味
在科學上如何分析與定義呢
除了傳統上用Gas Chromatography
氣相層析儀來分析氣味樣品之外
現在更是有強大的電子鼻來輔助氣味研究
結合了大量氣味分子資料庫與高速氣相層析的功能
讓虛無飄渺的氣味
也能被研究得更徹底
補充完科學知識
還是要來個訂香計畫
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